Contact Us

Untuk Pemesanan dan Permintaan Reseller

• Handphone : 085714008063
• Whatsapp : 085714008063
• Pin BBM : 7CD68DD7

Produk Bunrich Bakery & Cake Shop

Produk kami dibagi atas beberapa jenis yaitu :

• Roti Manis
• Roti Asin
• Kue Basah
• Kue Kering
• Kue Lapis
• Kue Ulang Tahun

Cek Katalog untuk pembelian jenis produk kami : Daftar Harga Per-Tahun 2014 -> Katalog Bunrich Bakery Call : 085714008063

Promo Bunrich Bakery & Cake

Promo Bunrich Bakery & Cake

Bunrich Bakery & Cake Membuka Promo BELI 5 GRATIS 1 untuk produk sebagai berikut :

• Roti Manis
• Kue Basah

Promo berlaku mulai Bulan Juli 2014 Hingga waktu yang ditentukan

Cek Katalog untuk pembelian jenis produk kami : Daftar Harga Per-Tahun 2014 -> Katalog Bunrich Bakery

Promo Hanya Berlaku dengan membeli di tempat kami yaitu di Jalan Bukit Raya No.16 Tangerang Selatan / Menghubungi No : 085714008063

Resep Risoles

Bahan

• 300 gram tepung terigu
• 100 gram smoked beef iris tipis
• Keju slice
• 100 gram mayonaise
• 2 butir telur
• 2 sdt garam
• Minyak goreng
• Tepung roti
• 3 butir telur rebus

Cara Membuat Kue Risoles :

1. Anda harus membuat kulit terlebih dahulu. Caranya cukup mudah.
2. Campurkan tepung terigu, telur, garam dan mentega cair, aduk sampai halus merata.
3. Pastikan air harus cukup supaya adonan bisa menjadi kulit yang tipis dan cepat kering.
4. Panaskan wajan teflon kecil, olesi minyak. Tuang adonan kulit kira-kira setengah cangkir. Putar-putar wajan hingga adonan menutupi dasar wajan dengan rata. Tunggu hingga matang, angkat dan sisihkan.
5. Ulangi terus sampai adonan habis dan dinginkan kulit risoles.
6. Setelah kulit dingin, ambil selembar, masukkan telur rebus yang sudah dipotong kecil-kecil, smoked beef dan juga mayones serta keju.
7. Lipat kulit hingga semua isian tertutup.
8. Celupkan adonan pada kocokan telur dan gulingkan pada tepung roti.
9. Goreng dalam minyak panas sampai berubah warna.
10. Semprotkan whipped cream, hias dengan strawberry segar.Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan saos tomat dan sambal.

Sumber : Vemale : http://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/53821-resep-risoles-mayo-plus-smoked-beef-dan-keju.html

Resep Black Forest

Bahan

• 8 butir Telur (ukuran sedang)
• 60 gr coklat bubuk (kalau mau hitam pakai Africain Chocolate)
• 40 gr maizena
• 100 gr terigu
• 1 sdm Sponge-28 (bisa di hilangkan atau diganti dengan emulsifier)
• 100 gr mentega, lelehkan,dinginkan.
• 200 gr gula pasir
• ¼ sdt vanilli
• 500 gr whipped cream yang sudah dikocok kaku
• 100 gr dark cooking chocolate
• 10 bh strawberry segar
• 1 klg cherry hitam, saring pisahkan airnya.

Cara Membuat Kue Black Forest :

1. Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, aduk rata.
2. Kocok telur, gula dan Sponge-28 hingga mengembang dan kental
3. masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata
4. masukkan mentega leleh aduk rata.
5. Tuang dalam loyang bulat kotak ukuran 20x20x7 cm, oven hingga matang, dinginkan.
6. Potong melintang menjadi tiga bagian, basahi dengan air cherry hitam.
7. Letakkan satu lapis cake, oles dengan whipped cream, lalu atur belahan cherry hitam diatasnya
8. tumpuk diatasnya lapisan kedua oles dan beri cherry hitam lagi, tumpuk lagi lapisan teratas, rapikan.
9. Oles seluruh cake tadi dengan whipped cream, hias dengan dark cooking chocolate yang sudah dicetak hingga tertutup semua.
10. Semprotkan whipped cream, hias dengan strawberry segar.

Tips Membuat Kue Black Forest :

• Untuk membuat black forest yang lebih ekonomis, dark cherry bisa dihilangkan, dan untuk membasahi tiap lapisan cake bisa menggunakan simple syrup yang dibuat dari air+gula pasir yang direbus bersamaan dengan perbandingan 1:1 Whipped cream juga bisa diganti dengan butter cream supaya lebih ekonomis Cara mudah untuk membuat hiasan pinggir black forest adalah dengan membuat potongan coklat tipis dengan menggunakan pisau yang bergerigi. Namun kalau kita punya cetakan coklat pagar atau arabesques juga bisa digunakan. Topping (hiasan bagian atas) bisa menggunakan buah maupun coklat curl yang dibuat dengan menggunakan alat untuk mengerok melon/pepaya.

Sumber : Bogasari Carapedia : http://carapedia.com/kue_black_forest_info240.html

Resep Bika Ambon

• 900 ml Air
• 50 gram Terigu Protein Sedang
• 250 ml Santan kental dari 3 buah kelapa
• 3 lembar Daun pandan
• 1 batang Serai, dimemarkan
• 1 gram Garam
• 5 lembar Daun jeruk purut
• 4 butir Kuning telur
• 6 butir Telur
• 125 gram Tepung sagu/tapioka
• 1 gram Vanili essence
• 2 gram Pewarna kuning
• 20 gram Wijen sangrai, untuk taburan
Bahan:
1. Campur air, terigu, dan ragi instan hingga larut. Diamkan selama 1 jam. (fermentasi)
2. Masak santan, daun pandan, serai, garam, dan daun jeruk hingga mendidih, sambil terus diaduk. Angkat, dinginkan, saring.
3. Kocok kuning telur, telur, dan gula hingga gula larut dengan menggunakan kocokan tangan.
4. Campur tepung sagu/tapioka, santan dingin, dan vanili essence.
5. Masukkan ke kocokan telur. Aduk rata.
6. Campur dengan adonan yang sudah fermentasi 1 jam. Aduk rata.
7. Tambahkan pewarna kuning. Aduk rata.
8. Tutup adonan dengan serbet basah, diamkan selama 3 jam.
9. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles minyak dan telah dipanaskan di oven.
10. Bakar dalam oven pada suhu 160 derajat C dengan api bawah selama ± 30 menit, (pintu oven sedikit dibuka), hingga berlubang-lubang.
11. Setelah 3/4 matang, taburi permukaannya dengan wijen yang telah disangrai. Masak lagi hingga matang.
Sumber : Bogasari : http://www.bogasari.com/zona-konsumen/baca-resep-bogasari.aspx?t=bika-ambon

Peluang Usaha Modal Kecil : Reseller Bunrich Bakery & Cake

Di Era Modern saat ini tentu bagi sebagian orang waktu menjadi hal yang sangat penting. Dengan kesibukan yang padat terutama dalam hal mentu makanan tentu saja menjadi peluang usaha bagi sebagian orang yang dapat memanfaatkan peluang itu dengan sebaik-baiknya. Orang Indonesia juga kini memiliki kecenderungan makan-makanan yang praktis dan cukup "mengenyangkan" dan "menyenangkan" seperti roti.

Usaha roti yang dahulu jarang dilirik oleh orang lain, berbeda dengan zaman sekarang, usaha Roti kian hari kian banyak, mengingat pasar untuk usaha ini sangatlah menjanjikan. ini bisa dilihat dari menjamurnya usaha roti baik rumahan hingga kelas premium di Mall seluruh Indonesia.

Untuk itu, kami dari Bunrich Bakery & Cake mengajak anda semua untuk ikut serta dalam pasar yang tanpa batas ini.

Kami menawarkan anda untuk gabung bersama kami menjadi Mitra/Reseller Produk Roti dan Kue Bunrich Bakery&Cake Shop. Produk Kami Terdiri dari :

1. Roti Manis (isi Manis)
2. Roti Manis (isi Asin)
3. Roti Tawar
4. Aneka Kue Basah

Dengan Keuntungan bersih HINGGA 50% 80% per-buahnya!!!

Daftar Harga Per-Tahun 2014 -> Katalog Bunrich Bakery Harga Dalam Katalog adalah Harga yang ada di Pasaran, Untuk Harga Reseller Silahkan Hubungi Kami Bagi Anda Yang berminat untuk gabung bersama kami, anda dapat menghubungi Nomor Dibawah ini :

• Phone : 085714008063
• Whatsapp : 085714008063
• Pin : 7CD68DD7

Untuk Saat ini Bunrich Bakery & Cake Shop hadir di kawasan Ciputat, Tangerang Selatan

Alamat Bunrich Bakery & Cake -> Kompleks Bukit Nusa Indah Jalan Jati No.1088 Serua, Ciputat, Tangerang Selatan atau Jalan Bukit Raya Buaran, Ciputat Tangerang Selatan (depan mesjid Nurul Falah)